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Wortbeschreibungen zum Kochfeld-Datenblatt

Autark

Ein autarkes Kochfeld ist vollkommen unabhängig von einem Backofen und hat eine eigene Stromversorgung & Schaltung.

Anschlusswert

Der Anschlusswert gibt an, wie viel Leistung an der Stromquelle mindestens vorhanden sein muss, damit das Kochfeld bei jedem Betriebszustand einwandfrei läuft. Dieser Wert stellt auch gleichzeitig die Leistungsaufnahme dar, die das Kochfeld maximal in einem Moment aufnimmt.
Ein Elektrogroßgerät, welches einen Anschlusswert von 2000 Watt oder höher hat, sollte grundsätzlich an einen eigenen Stromkreis angeschlossen werden. Auch ist zu beachten, wie der Anschluss erfolgt. Manche Geräte besitzen einen einfachen Stecker für eine normale Steckdose, die mit 16 Ampere abgesichert ist. Andere hingegen müssen fest an Starkstrom(Dreiphasenwechselstrom, Drehstrom, 2 Phasen, ...) angeschlossen werden.